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和菓子ケーキ21センチ(ろうそく付) 
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57pt |
GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
多くのネットショップや複数のサービスで
利用する事ができる共通ポイントです。
「和菓子ケーキ大」
和菓子ケーキの土台部分は
栗を白餡で包みさらに小豆餡で包み
それを薯蕷（山芋）生地で包みふっくら蒸しあげました
飾り付けはすべて 練り切り製となります。
ご希望があれば お客様とご相談の上
季節やお慶びを表すように飾り仕上げさせていただきます。
「標準タイプ」
ご注文をいただいた際 メッセージ欄以外にデザインの指定がない場合は
御祝を表す鯛と季節のお花を練りきりで作らせていただきます。
メッセージ欄に指定がない場合は「心ばかり」と書かせていただきます
「オリジナルデザインタイプ」
お客様からのオリジナルデザインのご注文がありましたら
�´↓��い良�分をオリジナルとして ５か所を練りきりで作らせていただきます
今回の場合はマリオとルイージでした。
�イ離瓮奪察璽孤�分は必須となります。
オリジナルデザインのご希望がありましたら 備考欄にご記入ください。
卵、小麦粉、牛乳等
の材料は含まず作ることも可能です。
乳製品と小麦のアレルギーをもたれるお子様へのプレゼントとして
和菓子だけで仕上げた
ケーキ風菓子ができました
洋の素材は使用していませんので 和菓子をこよなく愛する皆様には
十分お楽しみいただける商品であるとおもっています
こちらの商品は 卵 牛乳 小麦粉を使わず仕上げました
***乳製品 小麦 卵のアレルギーをお持ちのお客様の場合***
通常仕上げの和菓子のデコレーションの原材料に含まれています
一部卵の（プレートのメッセージ部分と桃山）は代替材料でデザインを
変えず仕上げさせていただきますのでお気軽にご相談ください
和菓子ケーキの配送について
和菓子ケーキは、生和菓子です
長期の冷凍保存には、適していません
運送途中にデザインが崩れないよう 製造直後、瞬間冷凍し
発送しています。
商品到着後は、常温もしくは冷蔵庫にて自然解凍してください。
2時間〜3時間程度
但 デザイン部分の練り切菓子が湿気を含みやすいので
多湿な場所での解凍は避けてください。
解凍後はなるべくお早めに お召し上がりください。
消費期限解凍日より3日
*お買い求めいただきましたお客様のブログ
ブログ；TERAPEAK JAPANテラピークジャパン様
http://ameblo.jp/terapeak/entry-11435560634.html
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和菓子ケーキ製造工程
和菓子のデコレーションを陳列していると
これはどうしてできてるの？とよく聞かれますので
ここで公表します・・(^o^)
�’鬚△鵑法〃�を入れます
この時点では栗饅頭を作る工程と同じです
��栗の入った白あんに
こし餡を 包み込みます
これが 和菓子のデコレーションの
中身 餡玉です
�Ｂ舅属鬚鮗膰粁舛箸靴�
生地を丁寧に丁寧に練ります
�の�りあがった生地を 上新粉を
加えていきます
この生地の按配が職人の感
�ゼ蠅里劼藺腓棒乎呂鮨�ばし
先ほどの餡を包みます
これもなかなかの職人技です
�Ψ狙�しながら 蒸す準備をします
�Ь�しあがったら ここから
デコレーションをします
�┻╂瓩筺，潅輅犬帽腓錣擦�
すべて別注品となります
��ここまでが 土台となる
工程です
レビュー書き込み
母の傘寿のお祝いに購入させていただきました。
乳製品が苦手で、和菓子好きの母はとても喜んでくれました。
とても美しく、美味しい和菓子ケーキをありがとうございました。
前日に、出来上がった和菓子の画像を送っていただき、心づかいも嬉しく感謝いたします。
ぜひ、また利用させていただきます。
子供の10歳の誕生日にお願いしました。生クリームが苦手で餡子が好きな娘で何かケーキの代わりになるものないか探したところ、こちらを見つけました。すみっこぐらしのキャラクターでとても可愛くて子供も大人も大満足でした。お味も大満足です。
またお願いしたいと思います。ありがとうございました。
母の喜寿お祝いに親族17名で盛大に行いましまた。ホテルまで丁寧に梱包され届けられ、花好きな母のために沢山のお花の練り切りを飾って頂き大喜びでした。卵アレルギーの孫とも皆で同じものを美味しくいただき幸せな時間でした。ありがとうございます。また、是非お願いしたいと思います。
ケーキがあまり好きではなく、和菓子が好きな兄弟2人のお誕生日に初めて和菓子ケーキを注文しました。今2人が1番好きな鬼滅の刃の炭治郎と禰豆子をモチーフに作成頂き素晴らしいケーキが届きました。サプライズで子供たちに見せると、ケーキには見向きもしない2人が競って上の練り切りを食べました！土台部分もとても美味しくて来年のお誕生日もリピートさせて頂きます。ありがとうございました！
3度めの利用となりますが、変わらず美味しく楽しい和菓子ケーキを届けていただき、若い方から、ご高齢の方までとても喜んでいただきました！またぜひよろしくお願いします(^^) とても美味しいです！
甥っ子の誕生日にスターウォーズのキャラクターでとお願いしました。
とっても完成度が高く、甥っ子も飛び上がって喜んで
いました。
お味も上品で皆でおいしく頂きました。
良い思い出になりました〜ありがとうございました！
デザインオプションで大変無理なお願いを快くとても可愛く仕上げて頂きました。
家族全員がとても可愛いと感動しながら、アレルギー持ちの子もみんなで食べる事が出来て、本当に感謝致します。
ありがとうございました。
父の傘寿のお祝いに注文させて頂きました。飾りの練り切りもご相談し、こちらの希望通りのもので仕上げてくださり、とても素敵で可愛かったです。両親も、初めての和菓子ケーキを珍しがりとても喜んでくれました。土台の生地が美味しいと家族皆言っていて、全てにおいて大満足でした。迅速な対応をして下さり、ありがとうございました。またの機会が有れば、利用させて頂きたいと思います。
先日は素敵なケーキを作っていただき、ありがとうございました。
ケーキ自体はこし餡と白餡とでずっしり重いのに、食べると全く重さを感じず、ぺろっとたいらげてしまいました。
とても上品な味わいで、飾りも驚くほど完成度が高く、まさに見て楽し、食べて楽し、なケーキでした。
食べた人全員から好評で、他の方のケーキにもぜひ！とすでに依頼がきております。笑
オリジナリティ溢れる、心のこもった和菓子を作っていただき、ありがとうござました。
今後も利用させていただきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。
両親の『米寿』と『傘寿』の合同お祝いの親戚の集まりで注文しました。
メッセージも『おじいちゃん米寿
おばあちゃん傘寿
おめでとうございます』と、長文でしたが、
ちゃんと書いてくださり、感動でした。
上の生菓子は、それぞれ好きなのを取り、上用饅頭を12等分して食べました。お饅頭なので、洋菓子のケーキより切りやすく、分けやすいのが良いですね！
高齢の両親も、柔らかくて美味しい！と、喜んでました。ありがとうございました。
急な注文にも関わらず、丁寧に対応していただきありがとうございます。時間もなく諦めていたのですが、こちらの和菓子ケーキに出会えてホントに嬉しかったです。
ケーキもとっても華やかで可愛くて素晴らしかったです。
母の還暦祝いのサプライズを探していたところ、和菓子ケーキを見つけました。親族も集まったので大きい方のケーキをお願いし、急な注文だったにも関わらず、快く引き受けてくださり、きちんと翌日に頂きました。
還暦の人形も付けてくれ、とっても華やかなケーキで母も親族もとても喜んでいました。お味もとても美味しかったです。
またお祝いごとがあれば、こちらでお願いしようと思います。
【ケーキ】
70歳を迎える叔母のために注文しました。
節句の日に生まれた叔母への「お祝い」と「感謝」の気持ちを表すべく、
「ひな祭りケーキ」のデザインをベースに、
「鯛」「花束」「ハート」等の飾りを加えて頂きました。
叔母は、幸成堂さんの素晴らしいケーキに大感激してくれました。
「こんな素敵なケーキ見たことない！可愛いいのなんの！
このケーキを受け取った誰もが感激すると思うよ。」と、
電話越しに感動のあまり泣きながら感想を話してくれました。
ケーキの味は、甘さ控えめで上品だったとのことです。
【お店の対応】
迅速かつとても丁寧な対応をして頂き、感激しました。
デザインの変更についても快く相談に乗ってくださいました。
ケーキ発送日時に関しては、細やかなご提案を頂き、
感謝しています。
また必ず注文させて頂きます！
このたびは、叔母に感動を届けてくださり、ありがとうございました！
娘の一歳のお誕生日会にこちらで注文しました。
当初と予定が変わって日付の変更も電話で気持ち良く対応して下さいました。
見映えも良く美味しかったです。来ていた祖父母も喜んでいました。
ネットを見ていてキャラクターも出来るのかな？と備考欄に書かせてもらいましたが、叶わなかったので、直接電話で相談した方が良かったと思いました。
おはぎの方も美味しそうなので、また利用したいです☆
７月に親族の還暦祝いでお世話になりました。
すごく華やかで食べるのがもったいないくらい。飾りも土台もちょうどいい甘さでおいしくて大好評でした。
電話で飾りの確認などさせていただきましたが、解凍方法も詳しく説明してくださりとても助かりました。
洋菓子もいいけれど、和菓子ケーキお勧めです！
