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銘菓撰(淀の賑/華王)10個入り

価格 : 1,620円(税抜1,500円)
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華 王(かおう)
幸成堂が 創業時から 
ずっと変わらず販売させていただいてるのが
この華王という御菓子です
シンプルイズベストが ぴったり当てはまるこの 華王は
口溶けの良い 卵を使った白餡を 濃厚なミルクを
たっぷり使った 風味たっぷりの生地で包みました


原材料名***
砂糖 手亡 小麦粉 卵 バター 練乳
膨張剤 原料の一部に乳製品を含む 

賞味期限  10日

 

淀の賑(よどのにぎわい)
和菓子屋に よくある焼き菓子は 栗饅頭に代表されるように
たいてい 白餡を 使う商品が多いのですが

でもこの淀の賑は あえて水分量の多いこしあんを使ってみました
二つに割ってもパサパサせずしっとりとした 仕上がりになっています
隠し味に 胡麻を使ったのも絶妙です



原材料名***
小麦粉 砂糖 小豆 卵 マーガリン 手亡豆 栗 水飴 ゴマ 膨張剤


賞味期限  10日


 
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