一升餅は、新米・無添加、つきたてを、即日発送しています(餅米は佐賀県産です)
本日9時迄にご注文を頂きますと明日のお届けが可能です(一部地域を除く)
一升餅を急ぎで必要な場合は ご相談に応じますので、すぐにご連絡ください

交通事情等でお届けがご希望時間に添えない場合もありますので予めご了承ください。
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ご注文、お問い合わせ、発送は通常です。(本店 新北島店 浜寺店等実店舗のみお休み)
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トップ > 和菓子ケーキ > 2200円和菓子ケーキ > 和菓子ケーキ 15センチ(ろうそく付)

和菓子ケーキ 15センチ(ろうそく付)

価格 : 円(税込円)
解凍時間は冷蔵庫で5時間が目安です
ポイント : 118
数量
 

▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
選択して下さい

選択
標準デザイン
オリジナルデザイン
*御祝前日着がおすすめです
*画像がある場合は muneki5-p.ace@ezweb.ne.jp へお願いします
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「和菓子ケーキ」

和菓子ケーキの土台部分は 
栗を白餡で包みさらに小豆餡で包み
それを薯蕷(山芋)生地で包みふっくら蒸しあげました
飾り付けはすべて 練り切り製となります。
ご希望があれば お客様とご相談の上
季節やお慶びを表すように飾り仕上げさせていただきます。

「標準タイプ」

ご注文をいただいた際 メッセージ欄以外にデザインの指定がない場合は
御祝を表す鯛と季節のお花を練りきりで作らせていただきます。
メッセージ欄に指定がない場合は「心ばかり」と書かせていただきます


「オリジナルデザインタイプ」

お客様からのオリジナルデザインのご注文がありましたら
,鉢△良分をオリジナルとして 2か所を練りきりで作らせていただきます
今回の場合はマリオとルイージでした。
のメッセージは必須となります。
オリジナルデザインのご希望がありましたら 備考欄にご記入ください。




卵、小麦粉、牛乳等の材料は含まず作ることも可能です。
乳製品と小麦のアレルギーをもたれるお子様へのプレゼントとして
和菓子だけで仕上げたケーキ風菓子ができました
洋の素材は使用していませんので 
和菓子をこよなく愛する皆様には
十分お楽しみいただける商品であるとおもっています

 

こちらの商品は 卵 牛乳 小麦粉を使わず仕上げました

***乳製品 小麦 卵のアレルギーをお持ちのお客様の場合***
通常仕上げの和菓子のデコレーションの原材料に含まれています
一部卵の(プレートのメッセージ部分と桃山)は代替材料でデザインを
変えず仕上げさせていただきますのでお気軽にご相談ください


端午の節句バージョン

和菓子ケーキの配送について

和菓子ケーキは、生和菓子です
長期の冷凍保存には、適していません
運送途中にデザインが崩れないよう 製造直後、瞬間冷凍し
発送しています。
商品到着後は、常温もしくは冷蔵庫にて自然解凍してください。
2時間〜3時間程度
但 デザイン部分の練り切菓子が湿気を含みやすいので
多湿な場所での解凍は避けてください。
解凍後はなるべくお早めに お召し上がりください。


消費期限解凍日より3日
 

*お買い求めいただきましたお客様のブログ

ブログ;TERAPEAK JAPANテラピークジャパン様
http://ameblo.jp/terapeak/entry-11435560634.html


****************************************
和菓子ケーキ製造工程

和菓子のデコレーションを陳列していると
これはどうしてできてるの?とよく聞かれますので
ここで公表します・・(^o^)


DSCF2177
’鬚△鵑法〃を入れます
この時点では栗饅頭を作る工程と同じです

DSCF2181
栗の入った白あんに
こし餡を 包み込みます
これが 和菓子のデコレーションの
中身 餡玉です

DSCF2184
B舅属鬚鮗膰粁舛箸靴
生地を丁寧に丁寧に練ります

DSCF2185
のりあがった生地を 上新粉を
加えていきます
この生地の按配が職人の感

DSCF2188
ゼ蠅里劼藺腓棒乎呂鮨ばし
先ほどの餡を包みます
これもなかなかの職人技です

DSCF2186DSCF2189
Ψ狙しながら 蒸す準備をします
DSCF2191
Ьしあがったら ここから
デコレーションをします

DSCF2205
┻╂瓩筺,潅輅犬帽腓錣擦
すべて別注品となります

DSCF2208
ここまでが 土台となる
工程です

2008_0129和菓子で ケーキ00042008_0129和菓子で ケーキ052008_0129和菓子で ケーキ0014
ここから デコレーションします

  氏名 : 評点 :
内容 :
レビュー書き込み

レビュー件数:187

評価

2018/06/21

みふさん

卵アレルギーの子供の誕生日ケーキとして注文しました。
アレルギーを気にすることなく、乗っているもの、土台のおまんじゅうの好きなところん喜んで食べていました。アンパンマンとドキンちゃんを作っていただき、子供の目がキラキラしていました。とてもおいしかったです。

評価

2018/06/20

きすけさん

乳製品が苦手な息子のリクエストで、誕生日ケーキとして注文しました。家族5人でわけても量は十分です。土台は大きなおまんじゅうのようで、さらっとしたあんこが二重になっていて、とても美味しかったです。

評価

2018/06/07

からくみさん

今回は着物好きな母に誕生日プレゼントとして注文しました。無理なお願いにも対応していただきかわいい着物のねりきりを作っていただきました。母もかわいい~と喜んでくれました。味も大好きです。

評価

2018/06/02

ひろさん

結婚記念日の主人へのサプライズで、こちらの和菓子ケーキをお願いしました。開けた瞬間、とても驚き喜んでくれ、サプライズは大成功!子どもも夢中になって食べていました。冷蔵庫で解凍したのを食べたので、ひんやりしててとても美味しかったです。ありがとうございました。

評価

2018/05/25

なっちさん

生クリームが苦手で、和菓子が大好きな娘の誕生日ケーキとして購入しました。
大好きなペンギンと、今部活で頑張っているテニス(ラケット)の練り切りを飾ってもらい、娘は大喜びでした。
見た目はもちろん可愛いし、和菓子ケーキの味も本格的でとても美味しくて大満足です。

評価

2018/05/25

からすさん

初めて注文して無理なお願いもしたので届くまで不安はありましたが‥届いたら思ってた以上の和菓子ケーキで感激しました
娘の誕生日に和菓子ケーキをだしたらビックリしたようで泣いて喜んでくれました
サプライズ大成功です!
細かいところまでもこだわっているようで味も甘すぎず美味しかったです。おはぎケーキも気になるのでまた注文します

評価

2018/05/22

くっきーさん

母の日のプレゼントに利用しました。見た目に可愛く、母は大喜びで写真を撮っていました。また、程よい甘さの美味しい和菓子に大満足の様子でした。プレゼントにこの和菓子ケーキを選んで良かったです。

評価

2018/05/13

かずおさん

見た目もとても楽しく、味の方もとても美味しかったです!
オリジナルデザインを頼んだのですが、キャラクターそっくりでびっくりしました(^_^)また利用したいと思いました!

評価

2018/05/07

たまこさん

アレルギーがあってケーキが食べられなかった息子。
現在は解除されてケーキを食べられるようになったけど、今もケーキより和菓子党。
ということで、毎回美味しく頂いてます。
見た目も美しく、いつも箱を開けるときはワクワクです。
ごちそうさまでした!

評価

2018/05/02

さかなさん

あんこが好きで、生クリームがちょっと苦手な母の誕生日のお祝いに購入しました。
和菓子のケーキは初めてでしたが、とても丁寧な作りで、飾りも楽しく、味も甘さ控えめで美味しかったです。
飾りについていろいろ無理をお願いしたのですが、サービスして頂きどうもありがとうございました。

評価

2018/04/24

ハルさん

生クリームのケーキよりも和菓子が好きな子供の誕生日に購入しました。好きなマリオとルイージにしてもらいましたが大喜びでした。甘すぎず食べやすかったので義理の母にも好評でした。

評価

2018/04/17

ゆっけさん

今回、娘の2歳のお誕生日に利用させていただきました。
ミッキーとミニーの飾りで作ってもらいましたが、とても可愛く娘も大喜びでした!!
お味も美味しく、大人も子供も楽しめました♪
娘が卵、乳アレルギーで、あんこ大好きなので、また利用させて頂きたいと思います!

評価

2018/03/26

hibimaさん

以前一升餅をお願いしてとてもよかったので、今回はお誕生日のために和菓子ケーキをお願いしました。木曜日の夕方にオーダーし、土曜日の午前中には届けていただけて大変助かりました。ミニオンズのデザインで作って下さり、娘が大喜びでした。土台になっているお饅頭の中に栗餡と小倉餡が両方入っていて、皮の部分ももっちりしていて本当に美味しかったです。また是非お願いしたいと思います。ありがとうございました!

評価

2018/03/19

gomarinさん

甘い物が大好きな知人のお誕生日に、今回初めて和菓子ケーキを購入しました。とても喜んでもらえて嬉しかったです。見た目だけでなく味も良くて、次回もこれにして!とリクエストうけました。

評価

2018/03/07

おいしいよさん

いつもおいしくいただいてます
今回も和菓子ケーキ アンパンマン、バイキンマン仕様でいただきました見た目も楽しく
味が抜群においしく記念日ごとにまたお願いしようとなります今後ともお願いいたします
ありがとうございました。

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